咖喱將成為治療老年癡呆的新利器？
據(jù)英國《每日郵報》，德國一項新的研究稱，咖喱將成為治療老年癡呆的新利器。科學家指出，芳姜黃酮在其中扮演了重要作用，可幫助修復神經(jīng)退行性疾病，如阿爾茨海默氏癥患者的大腦。芳姜黃酮是姜黃根粉內(nèi)的一種復合物、大多數(shù)咖喱食品的關(guān)鍵成分。
實驗測試證明，芳姜黃酮提升了大腦干細胞的增殖及分化成神經(jīng)元的能力。在未來，或能幫助科學家開發(fā)治療大腦細胞喪失疾病，包括阿爾茨海默氏癥和中風等的治療手段。
尤利希神經(jīng)科學和醫(yī)學研究所的首席研究員阿黛爾·呂格爾博士說道，盡管有很多物質(zhì)被聲稱能促進大腦干細胞的增殖，但幾乎很少有藥物能促進干細胞分化成神經(jīng)元，而這是再生醫(yī)學的一個主要目標。“對芳姜黃酮的研究使我們離目標更近了一步。”
科 學家們調(diào)查了芳姜黃酮對成人大腦中內(nèi)源性神經(jīng)干細胞(NSCs)的作用。神經(jīng)干細胞可繼續(xù)發(fā)育成神經(jīng)元，在修復神經(jīng)退行性疾病中發(fā)揮了重要作用。在一定的 程度下，姜黃根化合物將老鼠胚胎的神經(jīng)干細胞增殖了80%，并加快了它們的成熟速度。研究人員發(fā)現(xiàn)，在給小白鼠活體注射芳姜黃酮后，導致大腦兩個關(guān)鍵區(qū)域 ——室管膜下層(SVZ)和海馬區(qū)得到擴展。這兩處都位于哺乳動物大腦內(nèi)神經(jīng)發(fā)生的區(qū)域，能產(chǎn)生新的神經(jīng)元。
姜黃酮是姜黃根粉末中兩種較少被研究的主要生物活性成分之一。另外一種是姜黃素，姜黃素是眾所周知的消炎劑，并具有抗癌特性。
“腦細胞死亡是老年癡呆癥的一個主要特性，而了解和研究這種細胞死亡的發(fā)生，以及如何進行干預至關(guān)重要?！庇柎暮ＤY研究所的勞拉·菲普斯博士警告稱， 盡管如此，還需要很長的時間來確認，這種化合物是否真的能幫助對抗老年癡呆癥等疾病。且目前也還不了解，這種產(chǎn)生新的腦細胞的能力是否對老年癡呆癥患者有 利。研究結(jié)果在線發(fā)表于《干細胞研究與治療》(journalStemCellResearch&Therapy)雜志上。
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