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海鮮在火鍋里涮一下就吃?小心甲型肝炎“找上門”

2017年12月04日   文章來源:人民網(wǎng)   

  冬季天氣寒冷,很多人都喜歡吃一些熱氣騰騰的食物,火鍋便成了不少人的首選。有些火鍋愛好者喜歡吃鮮嫩的肉類,于是經(jīng)常把肉片放在火鍋中涮一下就吃,殊不知這種吃法很容易引起甲型病毒性肝炎。那么,甲型病毒性肝炎是一種什么疾?。吭撊绾晤A防呢?

  甲型病毒性肝炎又被稱為甲型肝炎、甲肝,是一種由甲型肝炎病毒(英文簡稱為HAV)引起的,以肝臟炎癥病變?yōu)橹饕憩F(xiàn)的傳染性疾病,嚴重時可發(fā)展為急性重癥肝炎。甲型肝炎的主要傳播方式為“糞-口傳播”,而攝入一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物,或沒有煮熟的海產(chǎn),如貝殼、蠔等也會患上甲型肝炎,所以大家在吃火鍋的時候如果沒有把海鮮煮熟,只是將其涮一下就吃,是有可能患上甲型肝炎的。

  任何年齡階段的人群都有可能患上甲型肝炎,其中以兒童和青少年較多。該病在臨床上表現(xiàn)為畏寒發(fā)熱、倦怠無力、惡心厭油、食欲減退、上腹不適、肝功能異常等,部分患者會出現(xiàn)黃疸,即鞏膜(眼球外圍的白色部分)、黏膜、皮膚及其它組織被染成黃色。

  那么,如何預防甲型肝炎呢?

  1.注射甲型肝炎疫苗。注射甲型肝炎疫苗是控制甲型肝炎流行的根本措施,該疫苗具有良好的安全性和免疫原性,可產(chǎn)生能防止及終止感染的中和抗體。

  2.切斷傳播途徑。保持環(huán)境衛(wèi)生,不要接觸甲型肝炎患者的排泄物,做好對食物和水源的清潔、消毒,不要吃半生不熟的水產(chǎn)品等。

  3.如果發(fā)生了危險行為,比如不小心接觸了甲型肝炎患者的排泄物等,應及時到醫(yī)院檢查,并根據(jù)醫(yī)囑注射丙種球蛋白等。

  此外,如果患上甲型肝炎,要及時到正規(guī)醫(yī)院接受治療,在治療期間要注意休息,直至疾病好轉(zhuǎn)。

  作者:蘭州軍區(qū)蘭州總醫(yī)院傳染結核科主任醫(yī)師王方

  “達醫(yī)曉護”供稿

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